Descrizione
Le Pinete 2022 – Bolgheri bianco è prodotto dall’azienda Dario Di Vaira
Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo di 6 ore, fermentazione in acciaio e cemento a temperatura controllata non oltre 16°C
Affinamento: sui lieviti per 4 mesi in vasca di cemento con batonnages ogni 10 giorni a temperatura controllata.
N.B L’anno riportato nell’immagine può non corrispondere alla bottiglia in vendita
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